2015年02月20日

”世界中で美食を祝うディナーイベント『グード・フランス』”

「フランスのディナー」を共に楽しみながら、フランスの美食を祝うイベントが、2015年3月19日(木)に開催されます。
世界5大陸150カ国のレストランや大使館で1,500のディナーコースが提供されます。
「分かち合う」「楽しむ」「美食と地球を大切にする」という価値観を忠実に守りながらも、開放的かつ革新的で、生命力あふれる料理を提案します。

アルシミストも
5大陸150カ国、1000人のシェフがが参加するイベント・
「グード・フランス」に参加いたします。

3月19日(木)限定美食を祝う特別メニュー

フォアグラ料理とコニャック
冷製アントレ
温製アントレ
魚料理
肉料理
フロマージュ
チョコレートのデセール

¥10,000
(別途消費税・サービス料10%)
売り上げの5%を地元の環境と健康にためのNGOに寄付いたします。

本日よりお電話にてご予約開始します。
心よりお待ち申し上げます。

アルシミスト
ご予約・お問いあわせ 03−5422−7358


「グード・フランス」日本の参加レストラン一覧
http://jp.rendezvousenfrance.com/ja/news/72732

「グード・フランス」フランス大使館
http://www.ambafrance-jp.org/article8457 (日本語)

www.goodfrance.com. (français et anglais)
posted by アルシミスト at 13:55| お知らせ

専門料理3月号

《特集》仏 × 中に見る スパイスとハーブ使いのコーナーにアルシミストが掲載されております。
是非ご覧ください。

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posted by アルシミスト at 13:51| お知らせ

2015年02月02日

2月のお休みのお知らせ

2月のお休み


1日(日)
8日(日)
10日(火)
18日(水)

不定休でご迷惑をお掛け致します。
※2月15日(日)、2月22日(日) 臨時営業致します。

よろしくお願い致します。

l'Alchimiste WILL BE CLOSED
IN February 1st,8th,10th,18th.

WE APOLLOGIZE FOR THE INCONVINIENCE.
WE LOOKING FORWARD TO SEEING YOU.
THANK YOU.
Make a Booking





ご予約・お問い合わせ 03-5422-7358

HP上のオープンテーブルからは
24時間ご予約頂けますので是非ご利用くださいませ。
アルシミストHP→http://alchimiste.jp/





posted by アルシミスト at 13:00| お知らせ

2015年01月22日

残りの1月は休みなく営業しております。

1月のお休み


1日(木)〜5日(月) ※お電話でのご予約は5日(月)12時〜承ります。
12日(月・祝)
18日(日)
19日(月)

1月は不定休の為、ご迷惑をお掛け致します。
※1月11日(日) 祝前日の為、営業致します。
※1月25日(日) 臨時営業致します。

よろしくお願い致します。

l'Alchimiste WILL BE CLOSED
IN JANUARY 1st,2nd,3rd,4th,5th,12th,18th,19th,31st.

WE APOLLOGIZE FOR THE INCONVINIENCE.
WE LOOKING FORWARD TO SEEING YOU.
THANK YOU.
Make a Booking





ご予約・お問い合わせ 03-5422-7358

HP上のオープンテーブルからは
24時間ご予約頂けますので是非ご利用くださいませ。
アルシミストHP→http://alchimiste.jp/





posted by アルシミスト at 15:17| お知らせ

2015年01月16日

1月25日(日曜日)は営業しております。

1月25日(日曜日)は通常は定休日でございますが、臨時営業しております。

お席にはまだ余裕がございますので、ご予約お待ち申し上げております。

レストラン アルシミスト
17:30〜21:30 L.O.
ご予約・お問い合わせ 03-5422-7358
Web予約 http://alchimiste.jp/#reservation





posted by アルシミスト at 13:39| お知らせ

2015年01月08日

新年明けましておめでとうございます。

大変遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。
2015年もどうぞよろしくお願いいたします!!

アルシミストは、今週1月11日(日曜日)も営業しております。
お席にまだ余裕がございますので、ご予約お待ちしております!!

ご予約はお電話、もしくはHPから24時間お受けしております。

アルシミスト
03-5422-7358
東京都港区白金1-25-26フィラージュ白金
URL:www.alchimiste.jp



posted by アルシミスト at 17:03| お知らせ

2014年12月30日

2015年1月のお休みのお知らせ

1月のお休み


1日(木)〜5日(月) ※お電話でのご予約は5日(月)12時〜承ります。
12日(月・祝)
18日(日)
19日(月)

1月は不定休の為、ご迷惑をお掛け致します。
※1月11日(日) 祝前日の為、営業致します。
※1月25日(日) 臨時営業致します。

よろしくお願い致します。

l'Alchimiste WILL BE CLOSED
IN JANUARY 1st,2nd,3rd,4th,5th,12th,18th,19th,31st.

WE APOLLOGIZE FOR THE INCONVINIENCE.
WE LOOKING FORWARD TO SEEING YOU.
THANK YOU.
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ご予約・お問い合わせ 03-5422-7358

HP上のオープンテーブルからは
24時間ご予約頂けますので是非ご利用くださいませ。
アルシミストHP→http://alchimiste.jp/





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posted by アルシミスト at 15:13| お知らせ

2014年12月05日

ミシュランガイド東京2015

本日発売の「ミシュランガイド東京2015」にて
レストラン アルシミストは3年連続、1ッ星の評価をいただきました。

これもひとえにお越しいただいている皆様方をはじめとする、多くの方々からのご厚情とご支援の賜物と、深く感謝申し上げます。

-La table est le seul endroit où l'on ne s'ennuie jamais pendant la première heure.
        食卓こそは人がその初めから決して退屈しない唯一の場所である。
                        ブリア=サヴァラン

2015年はこの言葉のように、皆様に幸福をお届けできるよう精進して参りたいと思います。

これからもレストラン アルシミストをよろしくお願い致します。

山本健一
posted by アルシミスト at 13:28| お知らせ

2014年12月03日

12月のお休みのお知らせ

12月のお休み

7日(日) 
8日(月)
25日(木)
30日(火)
31日(水) 

l'Alchimiste WILL BE CLOSED
IN December 7th,8th,25th,30th,31st.
WE APOLLOGIZE FOR THE INCONVINIENCE.
WE LOOKING FORWARD TO SEEING YOU.
THANK YOU.

Make a Booking



よろしくお願い致します。



ご予約・お問い合わせ 03-5422-7358

HP上のオープンテーブルからは
24時間ご予約頂けますので是非ご利用くださいませ。
アルシミストHP→http://alchimiste.jp/





posted by アルシミスト at 15:10| お知らせ

2014年10月20日

Menu de Noël par l'Alchimiste 2014



アルシミストのクリスマスディナーコースのご案内




アルシミストでは、今年もクリスマスだけの特別なディナーコースをご用意いたします。
時間制限などは設けておりませんので、ごゆっくりお過ごしください。
シェフ山本が丁寧にご用意をして、みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
素敵な夜をアルシミストで・・・




2014年12月19日(金)・20日(土)・21日(日)・22日(月)・23日(火)・24日(水)の6日間

Menu de Noël par l'Alchimiste

クリスマスディナーコース ¥20,000

さらに、こちらのコースに合わせてセレクトしたワインをお楽しみ頂く
ワインペアリングを2コース(¥10,000&¥20,000)ご用意しています。

上記のお値段に、税込・サービス料10%別途頂戴いたします。



 
※クリスマス期間中のご予約は、11月1日(土)12時より、お電話でのみ承ります。
※完全予約制
※12月21日は日曜日(定休日)ですが、営業致します。
※クリスマススペシャルディナーコースは19日〜24日のみになります。
※期間中はクリスマススペシャルディナーコースのみのご用意となりますので、
 食材のアレルギー等ございましたら、ご予約時に御相談下さい。




当店ご来店に関するお願い

前日のキャンセル、人数変更につきましてはコース料金の50%、
当日のキャンセルにつきましてはコース料金の100%を頂戴いたします。




皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。


レストラン アルシミスト

03-5422-7358

東京都港区白金1-25-26 フィラージュ白金




posted by アルシミスト at 12:00| お知らせ